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Una herramienta innovadora e interactiva para la gestión del suelo en viticultura

Sara Elisabetta Legler, Horta srl

En la segunda ponencia de la sesión "Viticultura sostenible y gestión del suelo" del congreso ENOFORUM 2019, Sara Legler presentó la nueva herramienta de toma de decisiones desarrollada por Horta srl ??en el ámbito del proyecto Soil4Wine LIFE+.

La nueva herramienta de toma de decisiones guía al enólogo a través de una serie de pasos y acciones consecutivas: una lista de control de atributos para realizar una caracterización inicial del sitio; un formulario de cálculo que, basándose en las características del sitio previamente introducidas, asigna índices de riesgo potencial a las diferentes amenazas del suelo; cada amenaza potencial tiene su correspondiente formulario de control/confirmación que guía al usuario durante el monitoreo del viñedo para confirmar su presencia real; un formulario de toma de decisiones que sugiere acciones mitigadoras para mejorar las condiciones del suelo al tiempo que proporciona indicaciones técnicas para su implementación; un formulario de registro que le permite registrar las actividades realizadas en el viñedo y una ficha de control/comparación para evaluar la eficacia de las acciones mitigadoras implementadas en el viñedo.

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Publicado el: 28/06/2019
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Coordinador de proyecto: Prof. Stefano Poni stefano.poni@unicatt.it
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